いつぞやも、こんなことがあったけど、
　
またもや、冷蔵庫でりんごが危機的状況やった。
　
これでは、このまま食べても美味くないし、6個も食べきれん。
　
そう思い、加工することに。　

りんごを加工するってなると、私にはりんごケーキしか思い浮かばん。
　
で、今回は、りんごを煮る時に、最後にシナモンシュガーをまぶしてみた。
　
今までシナモン風味にする時は、粉と一緒にまぜてたけど、
　
ちょっと変えてみた。
　
んで、いつもなら、ミニカップで焼くところを、ちょっと横着しちゃえってことで、
　
天板にクッキングシート敷いて、ドカッと生地を流してみた。
　
ま、あんまり分厚いと、焼けるのに時間かかっても・・・と思い、ちょっと薄めで。
　
　
で、焼けたのがこれ。
　
　
焼けてすぐに長男が帰ってきて、アツアツでもええから食べると。
　
その長男のコメント。
　
　
「おっかぁ、やるやん♪」
　
　
　
お褒めにあずかり、光栄です。　

　
　
　
　
　
　
切り分けると、こんな感じ。　

　
　
ちょっと薄めに焼こうとは思ったけど、
　
ここまで薄いとは思ってなかった（笑）
　
　
けど、この薄さが、今回すごく好評で、
　
普段りんごケーキは手を出さない旦那が、
　
ウマイウマイ言うて、えらい食べてくれてましたわ。　
　
楽して美味しくできたらサイコー♪
　
切り方を工夫したら、お土産とかにも悪くない感じ
（＾＾）
　
　
あと、天板にドカッと流したけど、全部入れると多そうだったんで、残りはやっぱりミニカップで焼いてみたんです。
　
　
なんか、この画像、色があんまり美味しそうじゃない・・・
　
予定より、ちょっと焼きすぎた感もあり・・・　

味は・・・
　
やっぱり、平べったい方が美味しかったかも♪
　
　
　
さすがに、小さいりんごとは言え、6個分煮たんで、まだもうちょっと残ってます。　

この連休に、また焼きたいな（＾＾）