どこで、なにを間違えたんやろう？
　
最初の焼き加減がアカンかったんか？
　
煮詰めすぎたんか？
　
根本的に、外国産の豚肉がアカンかったんか？？？
　
　
　

見た目は、美味しそうやと思ったのになぁ。。。
　
　
　
豚の角煮。
　
ゆでたまごと、大根も一緒に炊いてみましてんけど、
　
美味しそうに見えません？
　
肉も柔らかそうに見えません？？　
　
　
　
それがねぇ。。。
　
大根は、味がしゅんでて美味しかったんですけど、
　
肉が、パサパサになってしもてましたわ。
　
ま、脂身の部分とか、一部大丈夫なところもあったんですけど、
　
あくまでも、『部分的』。
　
ゆでたまごも、煮すぎましてん！って感じやし、
　
なんか、忙しい中、時間かけて作った割には、イマイチの出来栄え。
　
今日のは、美味しくできそうな気がしてたんやけどなぁ。。。
　
　
　
そういえば、

長男が期末テストの理科が「結構できた」と思ってたのに、惨敗やったんやけど、
　
まさに、その時の心境と似てるかもしれん。
　
　
リベンジは、当分ないかも・・・
　
　
あ、長男よ、キミは3学期に、しっかりリベンジしてくれたまへ。