今日の夕飯は、コレ。
そう、ギョウザです。
我が家では、あの事件が起こる前から、ギョウザは自分で作ってまして。
１回作ると、こんななります（＾＾；
息子二人も手伝ってくれます。
前回作った時、一人で作ったら、やっぱりめっちゃ時間かかった。
今日は、全部で９１個できました♪
以前は、ホットプレートでどーんと焼いてましたが、
最近は、ホットプレートが劣化してまいりまして、
フライパンで数回に分けて焼いてます。
ちなみに、今日は、フライパン２個で２回ずつ焼きました。
とりあえず、第１回目が焼けると、食べ始めます。
食べてるうちに、第２回目が焼きあがるので、大丈夫♪
今日は、フライパンにくっつかず、キレイに焼けてめちゃ嬉しい♪♪♪
子供らが、「中華屋で出てくるギョウザみたい」なーんて言うてくれたもんで、調子に乗ってます（＾＾）
長男が、おもしろいモンを作ってました。
数枚余った皮のうち、一枚を使って、ツル折ってんの（笑）
最初、皮の４隅を切って、正方形にしてる息子に、
「紙とちゃうし、その大きさでは無理やろう」と申しましたが、
そこは、器用な長男。
ちゃちゃっと作ってしもてました。
ちゃんと、ツルでしょ？
もちろん、食べるって言うてます。
中には、何も入ってませんが。。。
ギョウザと共に焼きました。
翼が多少茶色いですが、焦げてるワケやありません。
長男、ギョウザのタレをつけて食べたら、「美味い」言うてました。
いや、絶対普通のギョウザの方が美味しいと思うんですが。。。
もちろん、ギョウザ９１個は、あっさり完食。
お味噌汁作ってなかったら、足りないトコでした（＾＾；
家で作るギョウザは、野菜たっぷりで、アッサリしてて、ウマ～♪
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