涼しくなると、チョコレートが美味しいですなぁ（＾＾）
　
ここは、ガッツリといきましょか♪
　
　
って事で・・・
　
　
　
　
ガトーショコラ焼きましてん。
　
　
ご覧いただいてお分かりいただけると思うんですが、
　
　
　
割れてます。
　
　
　
結構、思いっきり。
　
　
　
　
　
　
10年以上前、富士山ろくで見た『風穴』っていうんですかね？
　
あれを思い出しましたわ。
　
　
　
　
焼きたては、こんなに思いっきりパックリと開いてましてん。
　
　
もしかして、このケーキ、カスカスなん？？？
　
　
しかし、温度の低下と共に、ケーキの高さも低下。
　
　
エエ感じにおさまりましたわ。
　
　
　
　
　
　　　
　
　
粉糖もホイップクリームも何もなし。
　
ケーキのみでいっちゃってくださーい♪

　
　
　
粗熱をとった段階で、旦那以外の3人で試食♪
　
うん♪表面サクッ♪中しっとりふんわり♪
　
ビターチョコとスイートチョコを合わせたんですが、
　
甘いです。
　
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　濃いです。
　
けど、
　
　
ウマイです（＾＾）
　
冷蔵庫で冷やしたら、ふんわり感がなくなって、
　
ケーキっちゅうより、でっかいチョコレートみたいな感じになりましたわ（笑）
　
けど、チョコ好きにはたまりまへ～ん
　
　
こんなもん作って食べてたら、痩せるはず、ありまへ～ん