バレンタインの影響を受け、
　
ロールケーキに続き、作ってしまったチョコケーキ。
　
　
　
　
一応、
　
『義理の父にあげる義理チョコを作らねば』という大義名分のもと、
　
気持ち、少なめにつくってみた。
　
　
　

　
　

　
　
　
　
　
　
　
冷めても、しっかり形キープ♪
　
ココア生地に、

チョコも少しだけ溶かし込み、　

さらにチョコチップを入れるという、
　
メタボまっしぐらなケーキである。
　
　
　
　
　
　
　

　
　
　
中は、こんな感じ。
　
焼きたては、さすがにふわっとしてて美味しかったんですが、
　
冷めると、口の中の水分のほとんどを吸い取られる感じ。　

美味しいのは美味しいんですが、
　
作りながらのイメージでは、もちょっとしっとりしてるかと思ったんですが・・・　

適当な配合で作ってるんで、ま、しょうがないです（＾＾；
　

　
さて。
　
義父は、「おいしい」と思って食べてくれたのだろうか？？