めずらしく、クッキーを焼いてみた。

最近ゲットした本にあった、アーモンドパウダーを使うクッキー。

写真では、コロンとしてて、ほろっとした食感を想像させる感じやった。

けど。。。

作ってみたら、なんや違うで。

　
ま、これはこれで美味しそうにできてるし、実際そこそこ美味しかったけど。

けど、なんか違うで。

何が違うねん？

　
　
　
　
　　
　
　　
焼き始めは、コロンとしてかわいかったんやけどなぁ。。。

　
　
焼いてるうちに、どんどんだらけてしもた感じ。

　
　
　
　
　
　
　
　
　
　
　
　
おまけにねぇ。

レシピの1.5倍の量を作ったの。

天板2枚分。

2回に分けて、焼いたんやけどねぇ。。。

悲しいことに、2回目のんが、見事に焦げてしもて。。。

この2年ほど、なんだかんだ作ってるけど、こんなにハッキリ『失敗』なのは、初めてやなぁ。

どうかと思いながらも食べてみたんやけど。

やっぱりアカン。

焦げた味やし、苦味が強くて、とてもとてもいただけたもんじゃぁございませんでしたわ。

1.5倍の分量で作ったのに、その半分がボツ。

さて、もとの分量の何倍分のクッキーが食べられたでしょうか？

今は算数の時間じゃないので、そんな事より、「美味しいクッキーを焼くには何を改善すればいいか？」を考えた方がいいと思う。