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2008年09月28日23/ 時16分の記事
甘ウマジャム

今年も、イチヂク食べてますよ~♪
 
ま、例年は、友人べっちーのご実家が作っておられるイチヂクを分けていただいてるんですが、
 
今年は、ご近所のいちぢく畑をしておられる方から何度かいただく機会があり、
 
先日、初めてべっちーいちぢくを口にしました♪
 
 
んまー♪♪♪
 
 
・・・あ、今、気が付いた。
 
イチヂクそのものの画像が無いわ(笑)
 
 
けどね、
 
今年は、初めて、イチヂクでジャムを作ってみたんですわ。
 
 
これも、ブログ友達が作ってはるのを見て、無性に作りたくなったんですが、
 
その時期が、ちょうどべっちーいちぢくと重なったわけでして。
 
ちょっともったいないかとも思ったんですが、作っちゃいました。
 
 
e7909f5a.jpeg 
 
あんまりたくさん作って失敗すると勿体ないので、ちょびっとだけ。
 
なのに、ビンが手ごろなのがない。
 
普通に、うちにゴロゴロある、ジャムのビン。 

 
砂糖も、レモン果汁も、適当。
 
私が適当に作るときってのは、たいがい『多目』になるわけで、
 
 
 
砂糖、多かったみたいですわ(^^;
 
甘いですわ。
 
それでなくても甘い甘いイチヂク。
 
そこに砂糖入れて煮詰めるわけですから、甘くならないとしたら、砂糖と塩を間違えて入れた時くらい?
 
ヨーグルトに入れて食べたら、めっちゃ合いました
 
ロールパンにはさんで食べたら、甘くて美味しかったです
 
私みたいに、甘いのんが好きな人間には、失敗ではありませんが、
 
私みたいに、カロリーを気にした方がいい人間には、成功とは言わない方がいいでしょう。 

 
ま、美味しかったら、ええねん

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