ここのところ、風邪ひき続きで、なかなかお菓子やパンを作れなかった。

やっと作れるようになったけど、まだパンを捏ねる勢いがない。

で。

りんごが危篤状態だったので、煮りんごにした。

息も絶え絶えだったりんごが、ツヤツヤに復活するのだ。

それを使ってりんごケーキ♪
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

今回は、結構りんごたっぷり入ってるので、煮りんごの食感が苦手な人には食べれない仕上がりになってます。
　　　　　　　　　　

焼きたては、ふわっとしててウマ～♪

明日には、ちょっとしっとりして、これまた『ウマ～♪』になる予定。

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