今年は、ようタケノコをいただきます。

ワカメと焚きました。

タケノコごはんにもしました。

中華丼にも入れました。

今日は、またタケノコごはんにしました。

こないだ作ったときに、めっちゃ好評やったもんで、調子に乗ったんですわ。
 　
　

 　
具は、タケノコと鶏モモ肉だけ。　
　
あんまりごちゃごちゃ入れへん方がええんだそうです。

せやから、ぜんまいやわらびが入った『山菜おこわ』より、こちらの方が大人気。
　
おこげ部分がまた美味しいんですわ♪　
　
タケノコの季節ももう少しかな。

まだ冷蔵庫にゆでたのが残ってるし、あとは土佐煮でもしよっと♪