こちら、定番のハンバーグ弁当。
夕飯に、ハンバーグ作った時に、
小さめのをある程度作っておき、冷凍。
お弁当に入れる時は、前の晩から冷蔵庫で解凍。
朝からソースで煮たり、レンジでチンしたり。
今回は、レンジでチンして、とんかつソースかけただけ。
ウインナーも普通に焼いただけ。
クリームコロッケは、冷凍食品。
対して。
こちらは、めずらしく、エビフライ弁当。
前晩、エビフライでして、
残ったのを、クッキングシートを敷いた天板に乗せたえびふらいを、オーブントースターで焼いてあるんです。
電子レンジで温めると、身がかたくなるのに衣はべたべたになるし、
そのまま入れても衣はやわらかい。
オーブントースターで焼くと、とりあえずカリッとするんですわ♪
ミニウインナーとしめじは、マヨネーズいため。
あらびきコショウがよくきいてます。
やっぱり、たまごやきは、このくらいの大きさがよろしいでしょうかね(^^;
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