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2025年01月22日22/ 時09分の記事
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2008年02月22日22/ 時29分の記事
その一手間が仇となる
もんのすごー久しぶりに、シフォンケーキを焼きましてん。
 
f56b53a9.jpeg 
 

初のココアシフォン。
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
  
 
 
  
 
 

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なんだか茶色く固まってる部分は、チョコチップ。
 
甘いのんが好きな私のやりそうなことですわ。

レシピには、そんなもん入れるって書いてなかったのに、

迷わず入れてしまいまいたわ。
 
なんか、膨らんだ後、オーブンから出したら、ずんずん低くなってしもたと思ったら、

このチョコチップのせいですやん。

 
溶けてしもてるやん。

ま、それはそれで美味しかったんですけどね。

生地は、やっぱりふわっふわ♪
 
ま、ココアってコトで、濃い~のか、みんな一切れずつしか食べてませんでしたわ。
 
んで、余った分を、カットしてラップでくるんで冷蔵庫へ。

そしたら、冷えたチョコチップが、これまた美味しいことになってるやん!
 
一向に痩せる気配はありませんわ(^^;
 

 
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