息子と喋ってる時に、メロンパンの話になった。

そういや～、メロンパン、長いこと作ってないような気がする。

あ～、なんか、むしょうにメロンパンが食べたくなってきた！

ってことで、焼いたメロンパン&チョコチップメロンパン。


いつもどおり、天板いっぱいに並べるので、形はいびつ。

普通のメロンパン、ふわふわ加減を見てもらおうと、割って撮影したけれど、これではイマイチ伝わらん。

これなら、割らずに撮った方が良かったかも。。。

結構小ぶりです。





  

コレなら、ふわふわ感、伝わるかな？


生地のふわふわも去ることながら、今回はビスケット生地もメッチャ美味しかったの。

ちょっと小麦粉減らしたのが良かったのかな？

特に次男には大好評で、私の作るパンの中で、メロンパンが一番美味しいと言うてくれてました。






 

前日の余ったチョコクリームで、またもやクリームパンも作りました。


思いっきり開いてるのがありますが、気にしない気にしない。

前日のクリームパンは、おすそ分けしたりで、1個しか残ってなかったので、ま、一緒のでもエエわ♪

けど、前日のよりも、さらに『ｸﾞｰ』な感じに見えるわ～（笑）