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涼しくなると、チョコレートが美味しいですなぁ（＾＾） PR |
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今週は、体育の日があったおかげで、お弁当が1日無くて楽やったわ～♪ ふとそんなことを思ったのも束の間、 明日は、次男の小学校の運動会なんで、お弁当が要るんですわ（－－； ま、旦那のお弁当が今日が今週最終日。 今日のおかず ・肉じゃが ・たまごやき ・ほうれん草のごまあえ ・ウインナー ・いか天（冷凍食品） 肉じゃがは、言うまでもなく、昨日の夕飯の残りですな。 たいがい、こんにゃくはねじりこんにゃくなんですけど、今回は珍しく糸こんにゃくでしてん。 肉じゃがの味がようしみこんで、肉じゃが味のラーメン食べてるみたいでしたわ。 私は冷めた肉じゃがも好きなんやけど、旦那はどうなんやろねぇ？ 聞いて「いらん」て言われたら、今後のおかずに困るんで、あえて聞きませんねん。 |
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今日は、寝坊せんと、ちゃんと起きれましたで～♪ けど、今日は、あんまり手間のかかるおかずしてませんねん（＾＾） 今日のおかず ・たまごやき ・イシイのミートボール ・ミニトマト ・ブロッコリー ・マカロニグラタン ・ベーコン焼いたん たまごやきは、珍しくナナメカット。 うん、なんか感じ変わっていいわ。 グラタンは、昨日の夕飯ね。 小さい耐熱容器にアルミカップ入れて、仕上げの『焼き』は、朝からオーブントースターで。 これなら、簡単♪ 簡単やけど、旦那は、「弁当にグラタンって食べにくい」そうです。 なんでや？ よう分からん理由やなぁ。 ベーコンは、弱火で両面焼いたのんに、塩こしょうしただけ。 冷めても美味しいそうです。好きなもんは。 なんか、パッと見た感じ、にぎやかでええわ～♪と思ったけど、 食べた旦那は、そうは思わんかったようですわ。 知らねー（＾з＾）～♪ |
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またもや寝坊！ しかも、昨日より寝坊！！ なんでや・・・？ なんで、目覚まし時計が聞こえてないねん？ なんで、聞こえてないのに、止めてるねん？？ しかも、去年までは、長男が1番に起きて、必ず私を起こしてくれてた。 それが、今年はクラブで疲れてたり、寝る時間がちょっと遅くなったりしてるせいか、 朝、私同様、目覚まし時計の音が聞こえない日があるそうな。 えらいこっちゃ・・・ そんなんで、本来起きたい時間より15分も遅れて起きたのに、 肉を解凍してたばかりに、予定通りのメニューでお弁当を作るハメに・・・ 焼き肉弁当ですねん。 今日は、たまねぎと絡んでますねん。 たまねぎは、切ってからラップでくるんでレンジで加熱したら、火の通りが格段に早くていいですなぁ（＾＾）ｖ 今日のおかず ・焼き肉 ・たまごやき ・ミニトマト ・ほうれん草のおかかあえ ・エビ寄せフライ（冷凍食品） 慌てて作ると、よくたまごやきを焦がしてしもたりするんですけど、今日はセーフでしたわ♪ 寝坊して作って、時間が押してても、写真は撮ってるんですなぁ（＾＾； |
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連休明けって、ただでさえ起きるの辛いですよねぇ？ おまけに、体は区民運動会での筋肉痛がしっかり残ってて、 さらに、朝のお布団の中がキモいい季節♪ ま、それでも、私以外にお弁当作れる人間がいない我が家では、 起きやなしゃぁないわけでして。 起きましたがな。 作りましたがな。 といっても、昨日の夕飯のおかずが堂々と入ってますわ。 今日のおかず ・とりから揚げ ・たまごやき ・ポテトサラダ ・ウインナー ・ミニトマト やっぱり、レタス入れるとにぎやかになっていいですなぁ（＾＾） ちなみに、今日のからあげには、ドレッシングを添えてあるんですわ。 これ、野菜にも合うんですけど、 こってりした揚げ物とか、 豚肉の蒸し物とか、 なんでも合うんですよ。 しかも、お弁当の冷めてちょっとぱさつきそうな揚げ物にも最適♪ 甘酢あんかけとかにする時間がなかったら、これ入れちゃいます。 さすがにかけておくと、全てのおかずがゆず風味になってしまうんで、食べる前にかけていただきます。 おろしが入ってるんで、具に絡みやすくてなかなかオススメですねん。 |
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調子に乗ってます。 また、お菓子作ってます。 出ました！！ バターケーキ復活です！！（早っ！） 今日は、りんごのケーキですねん。 買い物行ったら、美味しそうなりんごを売っていたんで、つい・・・ けど、子供ら、あんまり食べないんで、 加工してみました♪ りんごを砂糖で煮ておいてから、生地に混ぜこんで焼きましてん。 りんごは、皮付きの部分も入れたんですが、 赤さがわかるような皮は、ありませんでしたなぁ。。。 今回は、旦那もよう食べてましたわ。 長男も、ここのところ、りんごのケーキはあんまり食べてなかったと思うんですけど、 今回は、なんや「めっちゃ美味しい」を連呼しながら、よう食べてましたなぁ。 「おいしい」言うてもらえたら、ほいほい喜んで、また作ってしまいましたわ。 ふわふわ生地に、しっとりりんご。 美味しかった～ さて。 次は何かな～♪ |
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買い物に行ったら、私が欲しいクリームチーズが売っていた。 |
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