久々にパン作り。
　
今回は、今までに作った事のないパン2種類に挑戦。

その一つがコレ
　　　
　
　
はい。やっちゃいました。
　
ギュウギュウ詰めです。


ひしめきあってます。
　
しかも、何パンなんだか、全く分からんでしょ？
　
予定とは違う仕上がりになりました。
　
　
　
　
　　
予定通り、とまではいかなくても、唯一コレだけが、見本の写真とよく似た感じかな？
　　
　
かすかに、ぐるっと渦巻いてる雰囲気、伝わってますかねぇ？
　
コレ、アーモンドクリームロールなんです。
　
平べったくした生地にアーモンドクリームを塗ってチョコチップを散らし、巻き寿司状態で巻き、輪切りにしたものの上にさらにアーモンドクリームを塗る。
仕上げにスライスアーモンドを散らして焼くんですよ。

本にのってたのは、レーズン使ってたんですが、我が家は私以外誰もレーズンを有難がらない。
いや、きっと、食べないと思う。
で、チョコチップ。
　
パンはふわっふわになったし、アーモンドクリームが甘くて美味し♪

ちなみに、スライスアーモンドも、ない方がいい人いるかも・・・と思って、有るのと無いの、作りました。
　
割るとこんな感じ。
　　
ちょっと手がベタベタになりますが、そんなん手ぇ洗ったらいいだけ♪

けど、どうやら、発酵中にチョコチップが重力に負けたらしく、たいていが下に固まってしまってた。
　
　
　
　
　

　
　
　
　
　
だから、裏向けると、こんなんやったの（笑）
　　
　
ま、美味しかったし、かまへんかまへん♪
　
あとは、形をもちょっとかわいげのあるものにしたいなぁ。
。。

　
ちなみに。
　
次男は、もう1種類の方が美味いと、

長男は、これの方がめっちゃ美味いと、それぞれたくさん食べてくれてました。

約1名、旦那だけが二日酔いで、たいした感想もなく、ちょっとかじったかと思うと、寝てしまいました。

美味しくできたのに、もったいないねぇ。。。

また時間のある時に作ろうっと♪