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2026年09月23日15/ 時01分の記事
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2008年10月03日23/ 時50分の記事
もしかして、剛毛?
昨日のオクラを茹でる際、
 
とんでもない攻撃を食らいました。
 
 
 
 
8192c3de.jpeg 
 
目を凝らして、よーーーーく見てください。 

 
画像を大きくできる方は、大きくしてご覧ください。
 
 
 
見えました? 
 
ね、ね、見えましたか???
 
 
指に、何か、刺さってるでしょ????
 
 
 
 
ちなみに、この『指』は、
 
私の、左手薬指です。
 
間違っても、足の親指とかでは、ありませんので、あしからず。
 
 
 
この指先に刺さってるのは、
 
 
       『オクラの毛』
 
 
です。
 
 
まさか、こんなもんが刺さるとは、思ってもみませんでした。
 
 
チクッてしたし、何か思ったら、しっかり刺さってたんで、
 
 
夕飯の用意で忙しい時間なんてお構いなしに、
 
 
ピントがなかなか合わない指先を、何度も携帯電話で撮影してました。
 
 
 
もちろん、この後、毛抜きでちゃんと抜きました。
 
 
刺さってた割りには、短い毛でしたわ。
 
 
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2008年10月02日23/ 時56分の記事
封印弁当
お弁当用に作ったおかずを、子供らの朝ごはんに出すことは、珍しくない。
 
今日も、張り切って作ったおかずの1品を、おかずに出したら・・・
 
 
 
「うわっ!何、これ?まっずー!!」
  
 
息子二人からブーイングの嵐。 
 
 
さて、どれでしょう?
 
 
582a26d7.jpeg
 
今日のおかず
 ・やきそば(冷凍食品)
 ・たまごやき
 ・ベーコンとほうれん草のマヨいため
 ・たけのこ土佐煮
 ・オクラの豚肉巻き
 
 
 
さて、どのおかずが、そんなにマズかったのか?
 
 
 
 
 
 
正解・・・・・オクラの豚肉巻き 
 
 
でした。
 
もともと、オクラをまるまる食べるってことを歓迎しない息子たち。
 
それを、豚肉でくるんであったもんやから、
 
「うわ、肉の中から何か出てきた!!なんや、このネバネバ!!」ってな具合やったんですわ。
 
 
で、
 

ややこしいのは、この先。
 
 

その子供らの反応をきき、旦那が訴えております。
 
 
「なんや、それ?そんなん最悪やん。こんなん、弁当に入れんといてや!!」
 
  
 
ここにも、オクラまるまるがダメな男がおりました。
 
 
ま、どこかの段階で、見つかったら拒否られるかと思い、こそこそと作ってましたが、
 
 
えらい早い段階で言われてしまいまいました。
 
 
けど、このおかずのために、わざわざ昨日寝る前に、オクラを肉でぐるぐる巻きにしてたんです。 

朝も、いつもより5分早く起きました。(たまたまやけど・・・)
 
 
いまさら、入れるな言われても、認められません。 

  
 
ってことで、
 
 
写真を見ても分かるように、 
 
 
入れました。

 
 
旦那、イヤイヤながらも、ちゃんと完食して帰ってきました。
 
よしよし。
 
 
けど、やっぱりダメやったみたいですわ。
 
 
「あれはアカンで。肉がネバネバやん。後口悪い悪い。」 
 
 
あ~あ、せっかく、見栄えのするおかず開拓♪と思ったのにィ・・・
 
 
どうやら、このおかず、封印せねばならぬようです。
 
 

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2008年10月02日15/ 時54分の記事
久々ヒットお菓子
次男が、放課後に友達をうちに呼ぶって言うてましたんで、
 
お菓子でも作ったろう♪ってことで、

こんなん焼きましてん。 

 
b89345be.jpeg 
チョコチップココアケーキ。
 
毎度おなじみ『カップ入りバターケーキ』ですわ。
 
おかげさまで、バターには不自由してませんねん。 

先日も近所のスーパーで普通に売ってたんで、一応買っておきましたけど、
 
やっぱり、すぐ売り切れるんですね。
 
 
 
今回は、くるみとか入れたいところを我慢して、シンプルに仕上げました。 

 
けどね。
 
まだ製作途中で帰ってきた次男が言いました。 

「あ、今日、遊びに行くことになったし。」 

 
・  ・  ・  あら、そう。
 
 
ま、できたら、どなたかにおすそわけでも・・・
 
 
いつものように、少量では焼きません。
 
薄力粉でいえば、150g分焼きました。
 
でね。
 
カップに生地を入れながら、ふと思ったんです。 

 
「ぜ~んぶ同じもんを作るのは、おもろない。」
 
 
にぎやかなお客様もいらっしゃらないことになったことやし、これは遊ばない手はない! 

 
ってことで、今、ちまたで売り切れ続出のバナナを入れてみました。

  
b2c15e80.jpeg 
バナナ、ただ切って入れただけなんで、 
 
しかも結構やわらかく熟したものやったんで、
 
きたなげ~な色になってるやろうと思ったら、
 
意外や意外! 

白いやん♪
 
めっちゃやわらかいですわ。
 

 
 
 
 
ちなみに、バナナなしのは、こんな感じ。
 
4f45511b.jpeg
 
端のギザギザが好き♪
 
 
今日のは、こんもり感が冷めてからもへっこまなくて、いい感じ♪
 

 



 
 
 

 

 837517c0.jpeg 
 
中も、ちゃんとふわふわ♪ 
 
 
チョコチップ、混ぜてたら入れすぎたかと思ったけど、ちょうどいい感じ。
 
 
 
 
 

 
 
 
 
 
 
 
でね。
 
結局、おすそ分け、なくなりました。
 
チョコってことで、いつもと感じ違うし、
 
ごちゃごちゃと具が入ってないし、
 
反応を見てやろう、と。
 
そしたらね。
 

 
 
大成功
 
 
とりあえず、長男にも次男にも、帰宅してすぐに食べさせたんですわ。
 
ご飯のあとじゃ、おなかいっぱいなるし。 
 
お腹すいてるときのほうが、美味しく感じるし。
 
ってか、夕飯、昨日はしょぼかったし(オイ)
 
 
作戦、成功~
 

目ん玉、飛び出しそうなくらい目を開いて、サイン。
 
夕飯の後にも、次男は食べてましたし、
 
長男にいたっては、塾から帰ってから、「あのケーキは~?」って。
 
「何個食べてエエの~?」言うから、食べたいだけどうぞ、と。
 
ま・・・まさか、10個も食べるやなんて思ってなかったから・・・
 
 
長男は、バナナ入りも美味い言うてましたが、次男は手をつけず。
 
今朝も朝から残りを二人でたいらげて行きました。
 

 
久々や~。
 
息子達から、こんなに、「美味しい」を聞いたのは
 
 
さて、今度は何作ろうかな~♪
 
 
(多分、息子らにその質問したら、『同じの』って言うでしょね)
 

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2008年10月01日23/ 時40分の記事
トンボが捕まえられるかもしれない弁当

最近、早起きできなくなってる・・・
 
ま、そんなに早くから起きやんでも、なんとかお弁当もできるし♪
 
とかって、思い始めたら、起きれへんね。
 
おまけに、布団の中がキモチいい季節。
 
出られへんのですわ。
 
キモチいい事に弱いんですわ。
 
 
ってなワケで、夜のうちに翌日のお弁当の内容を、だいたいイメージしとくんですが、
 
今日はもちょっとで、旦那にそのイメージを壊されるところでしてん。
 
 
 
0c701d86.jpeg
 
今日のおかず 
 ・ぐるぐるたまごやき(のり入り)
 ・きんぴらごぼう 
 ・ウインナー
 ・ミニトマト
 ・白身魚のフライの甘酢あんかけ
 
 
この写真を撮った後、ウインナーを更に一本追加。
 
なんか隙間が気になりましてん。 

 
 
 
で、旦那にイメージを壊されそうになったのが、白身魚の甘酢あんかけ。
 
昨日の夜から、少量のたまねぎ・ピーマン・にんじんを切ってそれぞれラップに包み、
 
たまねぎ・にんじんは、炒める前にレンジでチン。
 
軽くしんなりしてから炒めたら、調理時間短縮ですわ。
 
んで、甘酢あんができた後、白身魚にはお弁当箱に詰めるときにかけようと思ってたら、 

旦那が一言。
 
「ソースかけといてくれたらええで。」
 
 
しかし、嫁の冷たい言葉。
 
「却下」
 
 
 
帰宅した旦那に、「どやった?」とは聞けない嫁。 

「やっぱりソースの方がよかった」なんていわれた日にゃ、
 
弁当の彩りに困るやないですかね。
 
 
さて、明日のメインは何にしましょかね?
 
まだ、全然決まってないわ。
 

 
 


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2008年09月30日23/ 時37分の記事
好評メイン

買い物に行って、冷凍食品をあんまり買わないと、
 
支払い金額にやっぱり影響あるんかね?
 
なんだかこないだ安かったような・・・
 
・・・って、なんぼほど冷凍食品買いだめしてたんや!?
 
 
んで、冷凍食品をあんまり入れなくなった分、
 
当然のことながら、自分で作ったおかずを入れるわけで、 

自分で作ると、自然と野菜が多くなってるような気がする。 

けど、今のところ、旦那から「野菜ばっかりや」とか「冷凍食品弁当に戻してくれ」などという苦情は、
 
聞こえてこないところをみると、
 
今の私の自己満足弁当も、あながち悪くないんやろうか?
 
な~んて思う今日このごろ。
 
 
さて、本日のお弁当。
 
 
8013f853.jpeg 
先日好評やった焼き肉弁当が、またもや登場! 

本日のおかず
 ・焼き肉(牛こま切れ肉・キャベツ・ゴマ・ねぎ)
 ・たまごやき
 ・ほうれんそうの胡麻和え
 ・黒豆(私は炊いたことがない。市販品)
 ・かにかまぼこ(マヨネーズ添え)
 
 
 
な・・・なんか、かにかまの赤が、どぎついですね(。 。 ;
 
焼き肉の野菜は、今日こそもやしとたまねぎ!と思ってたんですが、昨日の野菜炒めの際、きざみすぎましてん。
  

それを利用ですわ( ̄▽ ̄v 
 
 
 
それにしても、
  
いろんな方のお弁当を拝見していると、
 
お弁当箱からあふれんばかりのお弁当って、結構あるじゃないですか?
 
あれって、どないしてフタしてはるんですかね?
 
おかずが、わさ~っと飛び出してて、
 
写真で見るにはキレイんですけど、
 
思わず、「絶対、フタ閉まらんやろっ」って、一人でツッこんだりしたことも・・・
 
けど、あこがれるんですよねぇ。
 
なんか、私の作るお弁当って、 
 
お弁当箱の高さで収まりすぎてて、面白味がないよなぁ・・・
 
 
ま、
 
手作りを心がけるだけでいっぱいいっぱいやのに、
 
この上、『おもろさ』まで追求したら、
 
きっと、しんどなる。 

背伸びは禁物や。
 
そのうち、もちょっと自由な感じのお弁当ができたらなぁ・・・
 
 
 

 
 

 


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2008年09月29日23/ 時56分の記事
野菜いためは、色が色々あって◎
このところ、めっきり涼しくなったんで、
 
お布団の中が気持ちよくて、いけませんなぁ。
 
朝、起きるのがイヤになりますわ。
 
 
それでもなんとか作ったお弁当。 
 
 
10d59ae4.jpeg 
今日のおかずは、
 ・ねぎ入りたまごやき 
 ・ウインナー
 ・野菜いため
 ・ミニトマト
 ・白身タルタル(冷凍食品)
 
 
 
野菜炒めは、昨日の夕飯で、お皿に盛る前にお弁当の分をとっといたんです。
 
これなら朝からレンジでチン♪
 
きっと旦那は、野菜たっぷり感に、げんなりしながらお弁当食べてるんやろうなぁ(笑) 
 
 
けど、あえて感想は聞きませんねん。 

それで、はっきり「これはやめて」「あれは入れないで」なんていわれた日にゃぁ、
 
再び冷凍食品だらけのお弁当に舞い戻ってしまうから。 

さて、明日は何入れましょうかね?
 

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2008年09月28日23/ 時16分の記事
甘ウマジャム

今年も、イチヂク食べてますよ~♪
 
ま、例年は、友人べっちーのご実家が作っておられるイチヂクを分けていただいてるんですが、
 
今年は、ご近所のいちぢく畑をしておられる方から何度かいただく機会があり、
 
先日、初めてべっちーいちぢくを口にしました♪
 
 
んまー♪♪♪
 
 
・・・あ、今、気が付いた。
 
イチヂクそのものの画像が無いわ(笑)
 
 
けどね、
 
今年は、初めて、イチヂクでジャムを作ってみたんですわ。
 
 
これも、ブログ友達が作ってはるのを見て、無性に作りたくなったんですが、
 
その時期が、ちょうどべっちーいちぢくと重なったわけでして。
 
ちょっともったいないかとも思ったんですが、作っちゃいました。
 
 
e7909f5a.jpeg 
 
あんまりたくさん作って失敗すると勿体ないので、ちょびっとだけ。
 
なのに、ビンが手ごろなのがない。
 
普通に、うちにゴロゴロある、ジャムのビン。 

 
砂糖も、レモン果汁も、適当。
 
私が適当に作るときってのは、たいがい『多目』になるわけで、
 
 
 
砂糖、多かったみたいですわ(^^;
 
甘いですわ。
 
それでなくても甘い甘いイチヂク。
 
そこに砂糖入れて煮詰めるわけですから、甘くならないとしたら、砂糖と塩を間違えて入れた時くらい?
 
ヨーグルトに入れて食べたら、めっちゃ合いました
 
ロールパンにはさんで食べたら、甘くて美味しかったです
 
私みたいに、甘いのんが好きな人間には、失敗ではありませんが、
 
私みたいに、カロリーを気にした方がいい人間には、成功とは言わない方がいいでしょう。 

 
ま、美味しかったら、ええねん


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