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どうぞ、私をアホと呼んでください。 誰がどない見ても、「アホの一つ覚え」以外の何者でもないですから。 また作っちゃいましたよ、ロールケーキ。 第1弾と同じ、抹茶ロール。 けどね。 一応、進歩はしてると思うんですよ、自分なりに。 だって、生地のふんわり感が、数段アップしてるんですもん。 まず前回の抹茶のと、見た目の分厚さも違うでしょ? ほら、生地が、ふわふわなん、伝わってます~? 口の中入れたら、しゅわ~って溶けてくんですわ。 ま、この際、ロールする時に、生地がメキッとひび割れてしもたのは、大目に見るとして(笑) なにせ、前の抹茶ロールより、好評でしたわ。 クッキングシートからの外れ方も、違いましたわ。 前の2回は、全体がこういう感じ。 もしくは、これよりもちょっとめくれた感じ。 それが・・・ 生地の約半分だけですけど、 こんな感じでキレイにはがれてくれましてん♪ こないめくれてくれたら、キモチええねぇ(^^) それにしても。 いくら、美味しかったといえども、 いくら、夕飯が軽めやったといえども、 4人家族で、夕食後すぐに食べて、1本まるまる完食ってのは、食べすぎでは・・・? ま、そんなに売れてくれると、作り手としては、嬉しいんですけどね♪ 美味かった~♪♪♪ PR |
お友達のてけちゃんが、ロールケーキを作らはりまして。 |
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