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テレビなんかで、芸能人が、どんぶりにご飯が見えないくらいに盛られたイクラを食べてるのを見ては、 「あ～～～、こんなん食べてみたい・・・」と常々思ったいたワケで。 その夢が、この度めでたくかないまして♪ 先日、北海道から送られて参りましたイクラで、やっちゃいましたよ♪ さすがに、ご飯の食べ過ぎ防止のため、丼鉢はやめておいて、普段のお茶碗にしといたんやけど。 多少、端っこに白飯は見えてるけど、こんだけ盛ったらエエやろ～。 思いっきり、『イクラ丼』。 もうねぇ、口の中でイクラが踊ってましたわ。 ご飯の味よりイクラが勝つんですわ。 すんばらし～～♪ ちなみに。 イクラに、もうちょっと寄ってみました。 この、ツブツブの輝きが、たまりませんわ～   家族4人で、たらふく食べて、さらにもう1回『たらふく』分が、冷凍室に眠ってますねん。 楽しみやわ～♪ PR |
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今日の夕方は、時間の経過が遅く感じられた。 |
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のもので、こんなんが食べたいというリクエスにえて、店をはしごして、仕入れて（？）くれたもの。
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さつまいもをたくさん頂いたので、こんなん作りました。 |
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前の記事のサツマイモケーキと共に、パンも実家へのお土産。 |
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秋といえば、コレでしょう。 サツマイモ。 けど、今まで、サツマイモといえば、スイートポテトか大学芋しか作ったことが無かった私。 初めて、サツマイモのケーキを焼きましたよ。 ゴマも入れてみたけれど、生地を流し込んでみたら、あんまりインパクトなくて、さらに上からふりかけてみました。 うん、エエ感じや♪ サツマイモは、皮付きのままレンジでチンしてから、ざざっと皮を剥いて刻みました。 ちょっと多いかと思ったけど、混ぜてみたら、そうでもなかった。 食べてみたら、あっちにもこっちにも芋があって、嬉しかった♪ 生地が茶色いのは、ブラウンシュガーとやらを使ったため。 レシピでは、『きび糖』を使うってあったんだけど、そんなもん、うちには無いので、ならば、とブラウンシュガー登場。 黒糖の風味がして、なかなかイケたよ。 子供らは、サツマイモにいい反応を示さないと思ったけど、意外や意外。 美味い美味いと、めっちゃ食べてくれました。 連休に実家に帰った時のお土産でした。 |
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久しぶりに、しげしゃんレシピでチーズケーキを焼いたよん♪ |
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先日の鳥取ツアーのお土産の海産物セットに入ってたスルメイカ。 |
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