今日の夕飯は、コレ。
　
　
　
　
そう、ギョウザです。
　
我が家では、あの事件が起こる前から、ギョウザは自分で作ってまして。
　
１回作ると、こんななります（＾＾；
　
息子二人も手伝ってくれます。
　
前回作った時、一人で作ったら、やっぱりめっちゃ時間かかった。
　
今日は、全部で９１個できました♪　
 
 
　

　
 
以前は、ホットプレートでどーんと焼いてましたが、

最近は、ホットプレートが劣化してまいりまして、
　
フライパンで数回に分けて焼いてます。
　
ちなみに、今日は、フライパン２個で２回ずつ焼きました。
　
とりあえず、第１回目が焼けると、食べ始めます。

食べてるうちに、第２回目が焼きあがるので、大丈夫♪
　
　
　

　
　
今日は、フライパンにくっつかず、キレイに焼けてめちゃ嬉しい♪♪♪
　
子供らが、「中華屋で出てくるギョウザみたい」なーんて言うてくれたもんで、調子に乗ってます（＾＾）
　
　
　
　
　
　
　
　
　
　
 
　

 
長男が、おもしろいモンを作ってました。
　
数枚余った皮のうち、一枚を使って、ツル折ってんの（笑）　
　
最初、皮の４隅を切って、正方形にしてる息子に、
　
「紙とちゃうし、その大きさでは無理やろう」と申しましたが、

そこは、器用な長男。
　
ちゃちゃっと作ってしもてました。
　
ちゃんと、ツルでしょ？
　
　
もちろん、食べるって言うてます。　
　
中には、何も入ってませんが。。。
　
　
　
ギョウザと共に焼きました。　
　
翼が多少茶色いですが、焦げてるワケやありません。
　
長男、ギョウザのタレをつけて食べたら、「美味い」言うてました。
　
いや、絶対普通のギョウザの方が美味しいと思うんですが。。。
　
　
　
　
　
　
もちろん、ギョウザ９１個は、あっさり完食。
　
お味噌汁作ってなかったら、足りないトコでした（＾＾；
　
　
家で作るギョウザは、野菜たっぷりで、アッサリしてて、ウマ～♪