横着な正確丸出しやわ。
そら、そんなめいっぱい置いたらアカンわ。
合体してしもて、形がいびつになってるやん。
けどな。
けどな！
めっちゃ美味しかってん～～～！！！メロンパン。
もう、あまりのいい香りに、また食べてしもたよ、夜に。
やっぱり焼きたては、美味しいわ。
中はふわっふわで、軽くもちっと。
外のクッキー生地は、カリっと。
自画自賛してしまうと。
その辺で売ってるメロンパンより美味しいでー！
問題は、翌朝に、どうなってるか。
そして、朝。
旦那が、絶賛！！！
「こっれは、美味い！すげぇやん♪」
言いながら、パクパク食べてくれた。
子供らも、「前作ったメロンパンと、全然違うなぁ。」とお褒めの言葉。
けどね。
言うてしまうけどね。
昨日の晩は、これより遥かに美味しかってんで。
やっぱり、焼きたてがエエなぁ。。。
そうか言うて、7時に食べる人達のために、5時起きでパンを作るなんてワザ、私にはできましぇん。
それでも、こんなに好評で、私ゃ嬉しいよ。
ただし。
味と食感は、めちゃめちゃよかったんやけど、見た目がちょっとなぁ。。。
どうも、網目に雑さを感じる。（だって、雑な性格やし。。。）
どうも、焼色にムラがある。（オーブンの中心寄りがよりよく焼ける）
どうも、合体したせいで、形が変。
網目は、まぁ、しゃぁないとして。
形と色ムラは、焼き方でどないかなるんではなかろうか？
だいたい、並べすぎやろ、コレ。
ちょっと、2回焼く手間を邪魔くさがらずに、今度は見た目も美味しそうなメロンパンを焼きたいわ。
これじゃ、まるで満員電車の中か、おしくらまんじゅうしてるみたいやん。
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いやいや、コレはフツーにすげぇ美味そうですよ？☆。*・゜。*(｀・д・´)b☆。*・゜。*
しかも。
翌日になってもまだ美味しいだなんて、しげにとっては羨ましい限りの言葉です。
だってワタシのは、どーしても翌日になるとパサパサになってますもん・・(涙)
うーん・・・。
やっぱ手捏ねがいーんでしょうかね？
それとも発酵をもっとじっくりさせた方がいいのかなぁ。
ってか「翌日になってもふぁふぁなパン」への追求(研究？)ってホント尽きないですよねー。
パン作りは、本当に奥深くて飽きませんな^^