は～い、お久しぶりです。
　
てか、
　
あけましておめでとうございます
　
もうすぐ1月も終わろうかというこの時期になって、
　
ようやく今年初めての更新とは・・・
　
　
え～と、
　
更新はサボってましたが、　

お弁当は相変わらずな感じで作っとります。　

　
新年早々のお弁当には、　
　
かずのこなんぞが入っており、　

かまぼこも紅白で、
　
おめでたい感じになっとります。
　
肉は、ちーと焦げてますが・・・
　
　
　
　
　
　
　

　　
　
鮭の日にも、
　
かずのこ入ってますやん。　

新年早々は野菜が高かったんで、
　
冷凍のほうれんそうには活躍していただきましたわ。
　
　
　
　
　

　
　
　
　
　
冬休み中にクラブがあった長男にも、
　
お弁当作ってました。
　
ちなみに土曜日やったと思います。　

なんで、旦那のお弁当要らん日に・・・
　
自家製ハンバーグの冷凍保存を利用。
　
　
　
　
　
　
　
　
　
　
鶏ムネ肉のから揚げ。
　
これは前日に味付けしたのを朝から揚げたんですが、
　
多目に味付けして冷凍しておくと、

前晩から冷蔵庫で解凍しといたら、
　
朝から粉つけて揚げるだけなんで楽チン
　
ポテトサラダも自家製です。
　
　
　
　
　
　
　
旦那のお弁当にも、ハンバーグ登場。
　
エビ寄せフライは、

以前は1パックに6個入ってたのに、
　
最近は5個しか入ってないのよね～
　
　
　
　
　
　
　
　　
　
　
　
今度は、冷凍食品のハンバーグ登場。　

実は旦那、
　
こっちの方が好きらしいです。　

なので、
　
自家製ハンバーグの翌日でも大丈夫みたい。
　
チッ
　
　
　
　
　
　
　
　
うわっ、また鶏ムネ肉や
　
ま、今回は、ちょっと気分を変えて、
　
うずまきのりたまごやきにしてみたした。
　
のりが片寄ってるのなんて、気にしたらダメダメ。
　
てか、
　
毎度毎度たまごやきがデカいって？
　
はい。
　
場所取りしてもろてます
　
　
　
ちょっと寄ってみましたが、
　
肝心のおかずがボケ気味ですなぁ。
　
大根の皮のきんぴらが入ってますねん。　

次男のサッカーの行事で豚汁を大量に焚くことになり、
　
大根1本とにんじん2本を切っていくことになったんですわ。（5人くらい同じ担当が居た）
　
で、その時の大根の皮を利用。　

長男大好物ですねん　
　
　
　
　
で、これが今日（正確には昨日）のお弁当。　

牛肉のすき焼き風が入ってます。　

白ネギ・じめじ・しいたけが入っていて、
　
お弁当の残りは、子どもらの朝ごはんに争奪戦。
　
めっちゃちょっとずつしかないですけどねー
　
　
　
　
　
　
　
　
　
と、こんな感じで、似たり寄ったりのお弁当を作ってます。　

さて、次回はお菓子ネタをアップしたいと目論んでおりますが、
　
さてはて、いつになることやら・・・
　
期待せずに、のぞいてみてくださいな